In this special episode, we’re sharing an extended cut of our interview with food safety experts Ben Chapman and Don Schaffner. They give their best tips for avoiding foodborne illnesses, including the safest way to cool down food, the hidden dangers of potato salad, and the foods they refuse to order from restaurants.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Milk Street Radio. Innehållet i podden är skapat av Milk Street Radio och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
