Jens brine är återförsäljare för oss i Skåneregionen och är ett teknikunder utan dess like. Han driver firman Impod som bland annat tillverkar baristatillbehör. Vägen till kaffet började med ett uppdrag från en tävlande barista och sedan har det bland annat blivit konsultande för La Marzocco och nu har en efterlängtade produkt för alla microrosterier.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Espressospecialisten. Innehållet i podden är skapat av Espressospecialisten och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.