L'huile d'olive avant les glucides peut-elle réduire le pic de glycémie ? Une étude chez la souris apporte de nouveaux éléments. Au programme également : la vitamine D liposomale est-elle mieux absorbée et pourquoi sommes-nous parfois plus forts le soir ? Trois études scientifiques, leurs résultats et leurs limites dans La Pause Fitness.
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