Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör VPRO. Innehållet i podden är skapat av VPRO och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.