Alessandro Volta, pionero de la ciencia moderna, crea la pila voltaica, iniciando la era eléctrica. Antonio Moreno explica que Volta refuta la "electricidad animal" de Galvani, demostrando que la electricidad se fabrica. Su invento es fundamental para la revolución industrial y las comunicaciones, y su principio perdura en las baterías actuales. Napoleón lo catapulta a la fama. Volta también muestra interés en meteorología y química.
El doctor Florencio Monje, cirujano maxilofacial, detalla el diagnóstico de deformidades faciales. Alteraciones mandibulares como el prognatismo o retrognatismo poseen un fuerte componente genético y provocan problemas de masticación, digestión y apnea del sueño. La cirugía ortognática las corrige mediante fractura controlada y reposicionamiento óseo, usando abordajes intraorales para evitar cicatrices. Los Habsburgo son un ejemplo histórico de prognatismo severo por endogamia. El cáncer oral se vincula a hábitos como el alcohol y el tabaco.
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