Etienne Hainzelin présente les principaux types de biodiversité associés aux systèmes agricoles : biodiversité de soutien et biodiversité destructrice. Se focalisant sur la première, il montre que dans l'histoire récente, les populations humaines se sont concentrées sur quelques variétés "élites", dans le cadre d'une agriculture intensive, au détriment de toute une diversité spécifique et génétique cultivée et enrichie au fil des siècles.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
UVED. Innehållet i podden är skapat av UVED och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
