With just a couple of weeks left before Thanksgiving, we wanted to share this incredible episode of Play Me a Recipe featuring The Splendid Table host, cookbook editor, and food writer Francis Lam as he makes his Chinese American Thanksgiving Meatballs recipe.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Food52. Innehållet i podden är skapat av Food52 och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.