I was craving some Cajun comfort food so I decided to tackle a favorite for this Let’s Cook episode: Shrimp Etouffee. Don’t let the roux-making step intimidate you; I’ll walk you through it! Sourcing (or making) the shrimp stock will likely be the most difficult part of this recipe.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Kitchen Counter Media. Innehållet i podden är skapat av Kitchen Counter Media och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.