Chystáte se doma péct chleba a nevíte, jak na to? Dobře poradí chlebový someliér Stanislav Janíček, který v rozhovoru s moderátorkou Patricií Strouhalovou prozradil například to, že správný poměr pšeničné a žitné mouky je půl na půl. Jak se ochutnává chleba? A proč se kvasový chléb znovu vrací do módy?
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör
Český rozhlas. Innehållet i podden är skapat av Český rozhlas och inte av,
eller tillsammans med, Poddtoppen.
