Maria Ylagan Orosa was born in the Philippines, and she spent her life working to eliminate food insecurity there. She revived the use of locally available ingredients, and wrote recipes that are found in Filipino cuisine today.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör iHeartPodcasts. Innehållet i podden är skapat av iHeartPodcasts och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.