Ebben az epizódban a szervezetünk egyik legfontosabb, mégis sokszor hiányos alapanyagát, az omega-3 zsírsavakat járjuk körül. Hajós Zsuzsanna ökotoxikológus, neurobiológiai kutató segítségével megértjük, miért küzd a modern társadalom jelentős része krónikus omega-3 hiánnyal, és melyek azok az elsődleges, tiszta források, amelyekből hatékonyan pótolhatjuk ezt az esszenciális zsírsavat. Zsuzsanna rávilágít arra a biológiai tényre, hogy az omega-3-at nem kúraszerűen, hanem folyamatosan kell biztosítanunk a szervezetünk számára, és elmagyarázza, miért bírnak jobb felszívódással a folyékony olaj formátumok a hagyományos kapszulákkal szemben.
A beszélgetés komoly tévhiteket is eloszlat a tengeri halak fogyasztásával kapcsolatban: szó esik a nagy testű halakban felhalmozódó nehézfémek kockázatairól, és arról a meglepő adatról, hogy a tenyésztett lazacok omega-3 tartalma miért maradhat el drasztikusan a várttól. Zsuzsanna részletesen bemutatja az omega-3 bizonyított gyulladáscsökkentő hatását, valamint kitér a gyermekek idegrendszeri fejlődésében betöltött kulcsszerepére is
00:00 Intro
02:03 Omega-3 hiány okai
05:33 Fő omega-3 források
08:56 Omega-3-at folyamatosan kell szedni
13:05 Olaj jobban felszívódik
17:21 Fontos információ
17:52 Minőség a legfontosabb
20:40 Nagy halakban sok a nehézfém
23:15 Lazac omega-3 tartalma alacsony
27:58 Omega-3 gyulladás ellen
30:29 Omega-3 gyerekeknek
33:08 Vendég kérdés
Kövesd a Norsan-t:
Weboldal: https://norsan.hu/
Facebook: https://www.facebook.com/norsan.magyarorszag/
Instagram: https://www.instagram.com/_norsan.hu/
Magyarország első Longevity Podcastja, amelyben Hámori Barbara szakértőkkel (Az Én Kék Zónám) és ismert emberekkel (A Te Kék Zónád) kutatja a hosszú, egészséges élet titkait. Tarts velünk minden hétfőn és csütörtökön ezen a dinamikusan fejlődő, egyedülálló csatornán, ahol mindig érdekes és hiteles tartalmakkal várunk!
MOST MÁR KÖNYVBEN IS! – Megjelent Hámori Barbara: Az én kék zónám! című könyve 📘✨
👉 https://booklove.hu/az-en-kek-zonam-a-longevity-kezikonyve-eletmodvaltassal-a-hosszu-es-egeszseges-eletert-1
Támogasd küldetésünket:
💙DONABLY💙: https://www.donably.com/azenkekzonam
💙PATREON💙: https://www.patreon.com/cw/AzEnKekZonam?utm_medium=unknown&utm_source=join_link&utm_campaign=creatorshare_creator&utm_content=copyLink
Csatlakozz hozzánk, és fedezd fel velünk a hosszú jóllét tudományát.
➡️ Facebook: https://www.facebook.com/azenkekzonam
➡️ Instagram: https://www.instagram.com/azenkekzonam/
➡️ TikTok: https://www.tiktok.com/@azenkekzonam
➡️ Spotify: https://open.spotify.com/show/2ExAOmhJQ7OiveldPArKZm
#azénkékzónám #HamoriBarbara #podcast
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
