Most people are familiar with the stuff in the blue box, but what might seem like a simple dish holds many nuances, from achieving that perfectly smooth cheese melt to avoiding greasiness or lumpiness. Find out why mac and cheese holds a special place in Kenji's heart and the results of Deb’s experience making Kenji’s three ingredient recipe.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Deb Perelman & J. Kenji López-Alt. Innehållet i podden är skapat av Deb Perelman & J. Kenji López-Alt och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.