Annie Erfass, är en 25-årig mat- och hälsorinfluencer från Göteborg som skapar innehåll under kontonamnet "Kalori" på Instagram och TikTok, kombinerar sin passion för matlagning och bakning med kunskaper inom media och kommunikationsvetenskap för att inspirera sina följare till en hälsosam livsstil.
Annie berättar om sin bakgrund och hur hennes intresse för matlagning började, särskilt efter att hon flyttade hemifrån. Hon diskuterar vikten av att njuta av maten samtidigt som man äter nyttigt och hur hon genom sociala medier vill inspirera andra till en balanserad livsstil. Hon reflekterar över sitt arbete och nämner hur hon spenderar sina dagar med att laga mat och skapa innehåll. Annie förklarar även utmaningarna och det kreativa arbetet som ligger bakom varje video hon producerar.
Annie delar sin erfarenhet av att växa sitt följarskap, särskilt genom användningen av TikTok och Instagram. Hon nämner en specifik video som blev viral och hur det ledde till en kraftig ökning av hennes följare. Hon diskuterar även utmaningarna med att skapa innehåll som passar olika plattformars algoritmer och publik. Slutligen berör Annie sina framtidsplaner, inklusive möjligheten att utvidga till andra plattformar som YouTube, och sina drömmar om att eventuellt skapa ett TV-program eller en kokbok.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Norberg Emil. Innehållet i podden är skapat av Norberg Emil och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
