The environmental activist and journalist George Monbiot explains why we need to reboot our food systems. He says that the most important of all environmental issues is land use. What are the world’s most damaging farm products? You might be amazed by the answer: organic, pasture-fed beef and lamb. Listen to the interesting interview with George Monbiot. Interviewer is Tomas Tränkner.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Ekomodernisterna. Innehållet i podden är skapat av Ekomodernisterna och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.