La taurina es un aminoácido que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano y en algunas dietas.
Ahora investigadores de la Universidad de Columbia han investigado acerca de si sería posible que este aminoácido se encuentre tras el retraso del envejecimiento en humano u otras especies animales.
A diferencia de muchos otros aminoácidos, la taurina no se incorpora en las proteínas, sino que existe como un compuesto libre en la mayoría de los tejidos del cuerpo, especialmente en los líquidos extracelulares como la sangre y el líquido linfático.
Te lo explicamos todos en el episodio de hoy.
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Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego
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