台灣茶你好
Avsnitt

EP194 茶風味的一百個秘密:烏龍茶搞烏龍?風味不一樣為何都叫做「烏龍茶」呢?

Dela

你是否曾困惑「烏龍茶」到底是代表哪一種茶呢?

為何許多風味不相同的茶名後面都會冠上烏龍茶三個字呢?

這一集台灣茶你好就讓林桑來為大家解開烏龍茶的神秘面紗吧

02:43 每種茶都加上了「烏龍茶」三個字?

03:52 味道不一樣為何都叫做「烏龍茶」?

05:26 從品種來定義烏龍茶

07:02 從發酵、烘焙程度來分類烏龍茶

09:43 京盛宇的烏龍茶分類法

10:36 前中後味的品嚐重點

13:44 用身心認真感受茶帶來的氣質

14:43 使用顏色來象徵風味基調

16:50 年輕時在傳統茶行的雞同鴨講

20:11 來門市品嚐感受茶風味的美好

了解更多關於烏龍茶(青茶):

https://www.jsy-tea.com/pages/tea-type-oolong-tea

【邀請您感受茶的美好體驗】

《台灣茶你好》聽眾隱藏專屬優惠

至京盛宇官網結帳輸入【jsypodcast】代碼,即可享有全系列商品95折優惠

立即前往京盛宇選購:reurl.cc/RO1OGe

(各大平台收聽:Apple Podcast / Spotify / KKBOX / SoundOn / Google/ MixerBox/ Youtube)

https://solink.soundon.fm/jingshengyu

--

Hosting provided by SoundOn

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör 京盛宇 Jing Sheng Yu. Innehållet i podden är skapat av 京盛宇 Jing Sheng Yu och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.