沖縄にはステーキ店が多く、人口10万人あたりの店舗数はなんと全国1位だといいます。そのルーツは、さかのぼること70年以上前。沖縄タイムスの照屋剛志さんはステーキの歴史をひもとく中で、店主らの複雑な思いを耳にしました。 ※2022年5月9日に収録しました。 【出演・スタッフ】 出演 照屋剛志さん(沖縄タイムス 東京支社報道部長) 安田桂子 MC 神田大介 音源編集 杢田光 【ご意見・ご感想】 おたよりフォーム https://forms.gle/z4YN79Zj3iZch2Ri6 【ツイッター】 https://twitter.com/AsahiPodcast (朝ポキ) https://twitter.com/i/communities/1509336422884732928 (コミュニティ) https://twitter.com/1xHy6GIT8KQsBRX (照屋剛志さん) 【関連記事】 沖縄での家族写真 復帰から50年、ジョン・カビラさんが思うことhttps://www.asahi.com/articles/ASQ4L64S5Q46TIPE02L.html?iref=omny 朝井まかてさん、ISSAさんのインタビューも 特集「沖縄・本土復帰50年」https://www.asahi.com/special/okinawa/fukki50nen/?iref=com_matome 写真でたどる 沖縄復帰50年https://www.asahi.com/special/okinawa/kawaranunegai/?iref=omny ウェブサイト https://www.asahi.com/special/podcasts/?iref=omny メール [email protected] See omnystudio.com/listener for privacy information. Rss Apple Podcaster →