Alle Infos zu dieser Folge könnt ihr auch auf www.merian.de/fernreisen/australien/podcast-reise-suedaustralien nachlesen. Viele weitere Tipps findet ihr auf https://southaustralia.com/
Vulkan und Stadt Mount Gambier, Blue Lake und Umpherton Garden
https://visitmountgambier.com.au/
Die Höhlen von Naracoorte:
https://www.naracoortecaves.sa.gov.au/
Kangaroo Island
Craig Wickhams Tourunternehmen und YouTube-Kanal:
139 Playford Highway, Sygnet River
https://exceptionalkangarooisland.com/
https://www.youtube.com/watch?v=aOXOJbKwxQo
Adelaide
South Australia Museum, North Terrace (zwischen dem Kunstmuseum und der Bibliothek), https://www.samuseum.sa.gov.au/media/phascolonus-gigas
Adelaide Oval, War Memorial Drive, North Adelaide, https://www.adelaideoval.com.au/
National Wine Centre of Australia, Corner of Hackney Rd &, Botanic Rd https://www.nationalwinecentre.com.au/
Gin Destillerie Threefold Distilling, 524 Anzac Highway https://threefolddistilling.com.au/
Barossa Valley
Weingut von Damien Tscharke, 376 Seppeltsfield Road, Marananga, https://tscharke.au/
Outback
Prairie Hotel and Outback Lodge, High St and West Terrace, Parachilna, https://www.prairiehotel.com.au/
Infos zu den Nationalparks
https://www.parks.sa.gov.au/parks
Brachina Gorge Wanderweg
https://www.environment.sa.gov.au/goodliving/posts/2022/11/drive-brachina-gorge
Wanderweg Heysen Trail
https://heysentrail.asn.au/heysen-trail/
Arkaroola Wildnis- und Nachthimmel-Schutzgebiet
https://www.arkaroola.com.au/international-dark-sky-sanctuary
Rezepte
Lamingtons und andere Rezepte von Tourguide Craig Wickham:
https://exceptionalkangarooisland.com/wp-content/uploads/2023/02/2023_Recipes_ExceptionalKangarooIsland.pdf
“Pie Floater”: typisch südaustralisch ist diese Fleischpastete, die in einer Erbsensuppe schwimmt. Hotel-Managerin Ellies Gorringe empfiehlt dieses Rezept:
https://www.wandercooks.com/south-aussie-pie-floater/
Britisch-australisches Pie-Restaurant in Hamburg: Cheeky Pies, Weidenallee 45, https://www.cheekypies.de/de
Zugreisen (auch) durch Südaustralien
Ghan Express (Zug von Adelaide bis Darwin):
https://www.journeybeyondrail.com.au/the-ghan/
Indian Pacific Railway (Sydney über Adelaide bis Perth):
https://www.journeybeyondrail.com.au/indian-pacific/
