Sara Emilia träffar Giovanni Angeli, vinmakare hos Massolino i Serralunga d'Alba, Piemonte. Massolino är en historisk Barolo-producent som sedan några år tillbaka även producerar Barbaresco. Lyssna till Giovannis tankar om de förändringar, på gott och ont, som har skett i Langhe under de senaste decennierna. Och hur mycket sanning ligger det egentligen i myten om Barbaresco som den mer delikata, ”kvinnliga” versionen av Barolo?
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör En podcast om vin, mat och människor.. Innehållet i podden är skapat av En podcast om vin, mat och människor. och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
