This week we talk with BBQ food truck owner, competition cook, and owner of Trauma Hogs rubs Jason Cottingham.  He shares his experience with starting a food trailer and a little comp talk as well.  Check out Trauma hogs traumahogsbbq.com 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Rusty Monson & Anthony Lujan. Innehållet i podden är skapat av Rusty Monson & Anthony Lujan och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.