Vem bestämmer egentligen vilka nya glutenfria produkter som ska tas fram? Och hur går det till? Smilla och Linus får besök av Daphne Perlmutter som är produktutvecklare på Coop. Hon tar oss igenom hela processen från idé till färdig produkt på glutenhyllan!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Svenska Celiakiförbundet. Innehållet i podden är skapat av Svenska Celiakiförbundet och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.