Merking av allergener i mat og drikke er et viktig verktøy for personer med matallergi og intoleranser. I denne episoden snakker Kent Hart, fagsjef biologi og kjemi og Ingvild Venås Roe, helsefaglig rådgiver mat og ernæring, om matmerking og merkepliktige allergener. De gir også råd til hva du kan se etter på produkter og hva du bør være oppmerksom på når det kommer til å spise på servingssteder.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Norges Astma-og Allergiforbund og Moderne Media. Innehållet i podden är skapat av Norges Astma-og Allergiforbund og Moderne Media och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.