I avsnittet får du följa med på potatisens spännande resa i tiden. Från dess ursprung till våra mattallrikar idag. Du bjuds på matinspiration med både tradition och förnyelse, du får inblick i potatiskokningens fina konst och du får veta om det går att baka kladdkaka på potatis. I programmet möter du Anna-Karin Hamilton från Svensk Potatis och Eleonor Schütt från Hushållningssällskapet som berättar om resultatet av arbetet med Potatis I Tiden.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Hushållningssällskapet Väst. Innehållet i podden är skapat av Hushållningssällskapet Väst och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.