These ancient botanical blends gave beers a depth of flavor and antimicrobial punch (plus other properties, maybe) before hops came to dominate the scene. Anney and Lauren get mixed up in the history and pronunciation of gruit.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör iHeartPodcasts. Innehållet i podden är skapat av iHeartPodcasts och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.