We explore the whimsical world of Irish baking with Cherie Denham. Plus Madison Avenue veteran Jeff Swystun shares the little-known history of food advertising; we cook up Spinach and Ricotta Dumplings in Tomato Sauce; and Alex Aïnouz is on a journey to make the world’s best roasted chicken.

Get this week’s recipe for Spinach and Ricotta Dumplings in Tomato Sauce here.

Listen to Milk Street Radio on: Apple Podcasts | Spotify

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Milk Street Radio. Innehållet i podden är skapat av Milk Street Radio och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.