Master Brewers Podcast
Avsnitt

Episode 366: Carbonation as a Control Mechanism of E. coli and Salmonella in NA Beer

Dela

E. coli and Salmonella can grow in NA beer, but there's a convenient catch.

Special Guests: Grzegorz Rachon and Joy Waite-Cusic.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Master Brewers Association of the Americas (MBAA). Innehållet i podden är skapat av Master Brewers Association of the Americas (MBAA) och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.