Vi träffar Pia Qvarnström som driver Bärta, företaget som tillverkar produkter på groddade och fermenterade, svenska ärtor. Vi pratar fermentering, svenskodlat, ekologiskt, medvetet företagande, innovation, matnörderi och mycket annat. Ett superpeppande avsnitt om framtidens protein.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Vegopodden. Innehållet i podden är skapat av Vegopodden och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
