Jag träffar dietist Maria Stiell från Brödinstitutet och pratar myter och sanningar om bröd, gluten, kolhydrater och fullkorn. Är gluten farligt? Är fullkorn lösningen på allt? Och hur ska vi egentligen äta för att må på topp?
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Vegopodden. Innehållet i podden är skapat av Vegopodden och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
