Shrimp is by far the most consumed seafood in America, but how it gets to our plates is a pretty strange tale. In this pilot episode we’ll look at the rise of the shrimp. We’ll see how alternatives to traditionally wild-caught shrimp have flooded the market and make some bets on the future.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Paul Greenberg & Nic Mink. Innehållet i podden är skapat av Paul Greenberg & Nic Mink och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.