I det här avsnittet får jag lära mig mer om kålrötter av Inger Olausson som är hortonom och ledamot i Kålrotsakademien. Vi pratar om kålrotsodling, fröodling, kulturarv och det blir också spännande, oväntade förslag på recept med kålrot som iallafall jag inte visste fanns... Vad sägs om kålrotsdrink, kålrotsgari och kålrotskaka? :)
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör tradgardstrollet. Innehållet i podden är skapat av tradgardstrollet och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
