Hvorfor er det vigtigt at snakke om det danske landbrug? Landbruget er en central del af de klima- og miljøkriser vi står i i dag. Men landbruget kan også indrettes på en helt anden måde, så det faktisk bidrager til at begrænse klimaforandringerne ved at lagre CO2 i jorden og øge biodiversiteten.
I dagens episode vender vi blikket mod det danske landbrug og ser på, hvad der karakteriserer den danske landbrugsproduktion i dag, og hvilke konsekvenser produktionen har for vores miljø, folkesundhed og klima. Vi snakker blandt andet om den store animalske produktion, som er den vigtigste årsag til, at landbruget fylder så meget i det danske landskab. Vi kommer også ind på alternativer til den store konventionelle madproduktion, vi har i dag, og hvordan vi kan støtte op om de kræfter, der forsøger at dyrke mad med mere skånsomme metoder.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Miljøorganisationen NOAH. Innehållet i podden är skapat av Miljøorganisationen NOAH och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
