Home52 Editorial Lead Arati Menon flakes, pats, and fries her way through this Salmon Croquettes recipe from Toni Tipton-Martin's 'Jubilee.'

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Food52. Innehållet i podden är skapat av Food52 och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.