Leverera lokalproducerat till skolan - för tidskrävande
Avsnitt

Leverera lokalproducerat till skolan - för tidskrävande

Hon fick kommunen som kund. Men att leverera egenproducerat kött blev för omständligt och tufft.

- Till slut blev det för mycket jobb och för lite betalt. Vi skulle behöva en samlingsplats där vi producenter kan lämna våra varor, för vidare distribution ut till centralkök, daghem, skolor och äldreboenden, berättar Elin Bäckman som är köttbonde i Nyköping.

 

Ansvarig utgivare: Carl Selling

Programledare och producent: Mathias Lindholm www.mediatornet.se 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör lrfost. Innehållet i podden är skapat av lrfost och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.