Jeroen har varit på whiskymässan och vår trio ställs mot väggen: Hur färgade är ni av gratisprover? Veckans destilleri är Jameson, eller favorit i repris på Midleton. Fast det är så stort så det tål att repriseras. Dessutom öl med kimchi och mexikansk whisky. ¡Caramba!

Vad var det i glaset?

David blindprovade. Mathias körde Agitator Kastanj, den här:

https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/agitator-4041401/

Jeroen körde med Glen Scotia seasonal release 2021:

https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/glen-scotia-4101001/

High Coasts många 63 i sin whisky 63:

https://highcoastwhisky.se/produkter/sixty-three/

Vadå kimchi?

https://www.ica.se/recept/kimchi-717188/

Klimatanpassningar pratade vi om här:

https://www.entreawhisky.se/79

Närheten mellan de som skriver om whisky och producenterna…

Här är det svårt att hitta några egentliga länkar i frågan, men här är i alla fall den där The Nose som David inte uppskattade:

https://tjederswhisky.se/spirit-of-hven-the-nose/

Veckans destilleri Midleton:

Henrik Aflodals flera texter om Irish och Irishs historia:

”Irish is back – pot still whiskeyns återkomst”, 23/3 2021:

https://spiritsnews.se/pot-still-whiskeyns-aterkomst/

”Irish whiskeys storhetstid då alla drack pot still-whiskey”, 29/12 2020:

https://spiritsnews.se/irish-whiskeys-storhetstid/

”WhiskyTV: Irish Pot Still genom tiderna”, 15/4 2021:

https://spiritsnews.se/irish-pot-still-genom-tiderna/

Här lite om John Jameson, skotten som blev stor på Irland:

https://scotchwhisky.com/magazine/whisky-heroes/21560/john-jameson/

Och en intervju med Brian Nation på Midleton:

https://scotchwhisky.com/magazine/interviews/17824/brian-nation-irish-distillers/

Midleton distillery:

https://www.jamesonwhiskey.com/sv-SE/visit-us/jameson-distillery-midleton

https://en.wikipedia.org/wiki/New_Midleton_Distillery

Lite kul läsning om single pot still:

https://scotchwhisky.com/magazine/opinion-debate/the-debate/14946/is-irish-pot-still-the-new-single-malt/

Här var Midleton veckans destilleri:

https://www.entreawhisky.se/38

Plus lite diskussion om irländsk whiskey:

https://www.fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-1/17424

http://www.fft.ie/the-trouble-with-irish-whiskey-part-2/18376

Clontarf:

https://www.systembolaget.se/produkt/sprit/clontarf-49201/

Här når du oss:

En trea whisky på Facebook

Maila till oss på [email protected]

Davids blogg tjederswhisky.se

Följ oss på Instagram: https://www.instagram.com/entreawhisky

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder. Innehållet i podden är skapat av Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.