Visst finns det många som älskar att gå på krogen, men det finns bara ett fåtal som tillhör de mest dedikerade. Jag fick ett samtal från två kockar som ville veta hur riktiga krogrävar tänker. Jag kontaktade därför några äkta foodies som jag själv har har lärt känna under åren. Vi sammanstrålade för att prata om hur de väljer restaurang. Vad de uppskattar och inte uppskattar mest under ett krog besök, och vilka deras bästa respektive sämsta upplevelser. Dessutom får vi veta vad som fått en av dem att fälla en tår av glädje. Möt Martin Backman, Peter Lyra och Stefan Lyrholm.

 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Tove Henckel. Innehållet i podden är skapat av Tove Henckel och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.