Darryl Bowman joins the show and takes us through the world of Cognac.  Great discussion on the region, the fermentation and ageing requirements.  How its blended, the different apalations and classifications.  Then Darryl shares a 1950 Grand Champagne. 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Rob. Innehållet i podden är skapat av Rob och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.