This week we had the brilliant idea of talking about food tech while we were starving. Pressure cookers! Air fryers! The Maillard reaction! N-nitrogen dewars? Roto-stators? Do people really put sugar in grits? All that and more on our most delicious episode yet!

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Brad Shoemaker, Will Smith. Innehållet i podden är skapat av Brad Shoemaker, Will Smith och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.