Dietisten och forskaren Elin Malmberg Hård af Segerstad är specialist på celiaki. Vi pratar med henne om kostråd för celiakister, om vanliga problem, missförstånd och vad hennes patienter brukar göra för fel. Samt allt om hennes upptäckter inom glutenforskningen.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Svenska Celiakiförbundet. Innehållet i podden är skapat av Svenska Celiakiförbundet och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.