Peter Lawrance har en gedigen karriär inom flygbranschen som produktchef med fokus på ombordprodukt och catering. Han har arbetat för en rad olika flygbolag, bland annat Lufthansa, SAS, British Airways och Etihad Airways. Under sin karriär har han ansvarat för en rad högprofilerade projekt så som British Airways nya serveringskoncept i first class och SAS ölsamarbete med Mikkeller.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Alexis Barnekow. Innehållet i podden är skapat av Alexis Barnekow och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
