Henrik Ennart är en prisbelönt vetenskapsjournalist och författare jag följt under många år. Han har jobbat på Svenska Dagbladet under nästan hela sitt yrkesliv där han har följt forskningen inom mat, hälsa och livsstil med ett särskilt fokus på hur vi kan leva ett långt och hälsosamt liv. Och när Henrik pratar om långt menar han riktigt långt! Han hävdar att historiens första 150 åring redan går ibland oss idag...
I dagens avsnitt pratar vi en hel del om Henriks senaste fokusområde kring tarmens betydelse för vår hälsa, vi pratar om de blå zonerna, om vad som krävs för att bli riktigt, riktigt gammal men fortfarande ha hälsan, och vi pratar om hur det gick till när Henrik och fredrik Mellgren avslöjade det som blev skandalen kring Nya Karolinska.
Jag hoppas verkligen du gillar det här lika mycket som jag. Och gör du det så kom ihåg att ge oss betyg och gärna en trevlig kommentar på iTunes eller där du lyssnar på din podcast så hjälper du oss att fortsätta intervjua spännande personer. Nu kör vi!
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Johannes Cullberg. Innehållet i podden är skapat av Johannes Cullberg och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
