We talk with Dr. Jorge Nieto Sotelo about his recent study that sheds some light on the genetic origins of Agave tequilana, Espadín and other species and varieties. 

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Rion Toal and Rok Alcantara. Innehållet i podden är skapat av Rion Toal and Rok Alcantara och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.