This category of beverages encompasses a continuum of often creamy, spiced, and slightly sweet nondairy drinks – and beyond. Anney and Lauren dip into the science and history of horchata.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör iHeartPodcasts. Innehållet i podden är skapat av iHeartPodcasts och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.