Ulrika Toft Hansen är en imponerande atlet som har spelat handboll på elitnivå sedan hon var 22 år gammal. Med en karriär som sträckt sig över flera länder – Danmark, Sverige, Tyskland och Frankrike – och inkluderar deltagande i OS i London och spel i svenska landslaget, har hon gjort ett betydande avtryck inom handbollsvärlden.

Sommaran 2017, under sin tid i den danska ligan, diagnostiserades Ulrika med reumatism, en autoimmun sjukdom. Liksom många andra med liknande diagnoser, hade Ulrika upplevt en rad föregående symptom, såsom magproblem, acne, hormonella problem och utebliven menstruation.

Idag är Ulrika nästan helt fri från symtom, tack vare omfattande kost- och livsstilsförändringar. Hennes diet består nu av en vanlig paleokost kompletterad med mejeriprodukter, vilket har gjort det möjligt för henne att avsluta sin behandling med Metotrexat och Cimzia för tre månader sedan.

Utöver sin atletiska karriär, är Ulrika också aktiv som föreläsare om kost och träning.

För de som är intresserade av att lära sig mer om Ulrikas resa och hennes insikter kan besöka hennes hemsida: https://www.ulrikatofthansen.se/.

Hon delar också regelbundet med sig av sin kunskap och erfarenheter på Instagram: https://www.instagram.com/ulrikatofthansen/.

Mer från oss: 

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Karl Hultén och Anna-Maria Norman. Innehållet i podden är skapat av Karl Hultén och Anna-Maria Norman och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.