On this week’s episode of Special Sauce, Ed talks with former Microsoft CTO and Modernist Cuisine founder Nathan Myrvhold about why his new collection Modernist Pizza required 3+ volumes and 1000 plus pages. Spoiler Alert: New Haven and New York pizza lovers are in for a shock. Plus, Ed talks about three cool gifts for the pizza lover in your life.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Ed Levine. Innehållet i podden är skapat av Ed Levine och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
