On this week's Special Sauce we talk to Grace Young, renowned Chinese cookbook author, self-described wok therapist, and New York Chinatown advocate during the Pandemic #SaveChineseRestaurants. Plus, we check in with Kenji about Grace and his own upcoming Wok cookbook.
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Ed Levine. Innehållet i podden är skapat av Ed Levine och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.
