I detta avsnitt intervjuar vi dietisten, forskaren och kostrådgivaren på SOK, Stig Mattsson. Vi pratar om blodsockermätning, relativ energibrist bland idrottare och blodsockermätaren Supersapiens. Stig är extremt kunnig och bra på att förklara så detta är ett riktigt kanonavsnitt!  

 

Tidsschema:

02:35 Välkommen Stig, berätta lite om dig själv och hur du kom in på blodsockermätning. 

07:00 Börjar testa elitidrottare. 

09:00 Börjar forska om diabetes och träning & jobbar för SOK. 

10:30 Relativt energibrist bland idrottare.

22:00 Blodsockermätning på friska idrottare, Supersapiens är det något vettigt? 

Mer poddar och artiklar hittar du på Prestera Mera

 

Värdar 

Tommy Ivarsson, Fil.mag Biomedicin (M.Sc.)–Specialisering mot mänsklig [email protected]

Simon Gustavsson, Fil.kand Biomedicin (B.Sc.)–Specialisering mot områdena kost och träning. [email protected]

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Simon Gustavsson & Tommy Ivarsson. Innehållet i podden är skapat av Simon Gustavsson & Tommy Ivarsson och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.